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Restaurant "Zur Blume"

  • image1 test Herzlich willkommen im Felderbachtal!
  • image2 Lassen Sie sich auf Ihrem Weg von uns begleiten!
  • image3 Frisch zubereitete, saisonale Speisen und hausgemachter Kuchen!

Am 24.12.2022 (Heiligabend) bleibt unser Restaurant geschlossen!

Am 1. und 2. Weihnachtstag stehen Ihnen fogende Termine zur Verfügung:

Sonntag 25.12.2022 Termin eins: 11:30 Uhr bis 16:00 Uhr.

Montag  26.12.2022 Termin eins: 11:30 Uhr bis 16:00 Uhr.

 

Drei Gänge Weihnachtsmenü

Vorspeisen

Feine Gemüsebrühe mit Juliengemüse und Eierstich

oder

Gebratene Streifen von der Barbarie Entenbrust

auf Walldorfsalat mit Orangenfilets

Hauptspeisen

Edles Hirschgulasch in Wachholder Sauce mit Waldpilzen dazu Butterspätzle

und gemischter Salat 36,50€

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Hausgemachte Roulade aus der Rinderoberschale mit Apfelrotkohl und Kartoffelklöße 35,90€

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Geschmorte Gänsebrust (tranchiert) mit Orangenrahmsauce dazu Apfelrotkohl

und Kartoffelklöße 38,50€

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Gebratene Schweinelendchen "Zur Blume" mit Pfifferlingen in Rahmsauce,

dazu Kroketten und gemischter Salat 38,50€

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Rotbarschfilet trifft Schollenfilet in der Pfanne dazugesellen sich Nordseekrabben in Kräutersauce,

Salzkartoffeln und grüner Salat 37,50€

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Ragout von heimischen Waldpilzen mit Kräutern,

in der Pfanne geschwenkt dazu Butterpätzle

und gemischter Salat 29,90€

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Dessert

Heiße Kirschen mit Vanilleeis im Krokantmantel

dazu Waffelherzen und Sahne

Kinderteller 

"Wichtelteller" Kleines Schnitzel mit Spätzle, Tomatensauce

und einer kleinen Überraschung 10,90€

(ohne Vor.- und Nachspeise)

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Solange der Vorrat reicht.

Änderungen vorbehalten.

 

 

 

Sehr geehrte Gäste,

wir machen Urlaub vom 27.12.2022 bis einschließlich 31.12.2022.

In dieser Zeit ist unser Restaurant geschlossen.

Ab Sonntag, dem 01.01.2023 sind wir wieder für Sie da.

Wir wünschen Ihnen und Ihren Familien ein schönes Weihnachtsfest

und einen guten Start ins Jahr 2023.

 

 

 

Möchten Sie Teil unseres Teams werden?

Wir suchen ab sofort oder später:

Mitarbeiter im Service und Küchenbereich m/w/d

(Minijob oder Teilzeit)

Flexibele arbeitszeiten von Donnerstag bis Sonntag/ Feiertage

(11:30Uhr bis 18:00Uhr)

Küchenhilfe auf 450,00€ Basis

Ihre Aufgaben:

- Zubereitung von Salaten

- Speisenausgabe

- Reinigungsaufgaben

Servicepersonal

Ihre Aufgaben:

- Servieren von Speisen und Getränken

- Reinigungsaufgaben

 Wir bieten:

- Übertarifliche Bezahlung

- Gutes Betriebsklima

- Geregelte Arbeitszeit (siehe Öffnungszeiten)

- Kein Teildienst - auch nicht an Wochenenden oder Feiertagen.

 

Rufen Sie uns unter 02052 - 2712  und vereinbaren Sie ein Vorstellungsgespräch.

Wir freuen uns auf Ihren Anruf. PKW erforderlich!

 

 

Jeden Donnerstag frische Reibkuchen (ausgenommen an Feiertagen)

Frische Reibekuchen mit Schwarzbrot und Apfelkompott  (vegetarisch) 13,50€

Frische Reibekuchen mit Schwarzbrot und Lachs 16,40€           

Gans nach altem Brauch!

Nur auf Vorbestellung servieren wir Ihnen:

In der Zeit vom 30.10.2022 bis einschließlich 23.12.2022

unsere Gans nach Art des Hauses.

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Geschmore Gänsebrust mit Orangensauce

dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklöße

p. P. 25,50€

oder

Eine ganze Gans mit Orangensauce

dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklöße

inkl. einer Fl. Rotwein

130,00€

(Immer für 4 Personen. Die Gans wird in der Küche tranchiert.)

 Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Preise inkl. Bedienung und MwSt. Solange der Vorrat reicht.